Podělte se s námi
o zpětnou vazbu

Meruňky

Sortiment
Sušené ovoce

Meruňka obecná (Prunus armeniaca) je strom z rozsáhlého rodu slivoň kam patří také broskvoň, třešeň nebo švestka.

Pochází z Číny. Do střední Evropy se dostala  přes Armenii a  do Česka se rozšířila z Itálie přes Slovinsko, Štýrsko a Rakousy.

Velmi jí škodí jarní mrazy. Na nízké teploty kolem 0 °C jsou citlivé hlavně květy a mladé plůdky. Dozrávají většinou uprostřed léta. Nejrozšířenější je v Česku odrůda Velkopavlovická, s poměrně velkými plody výborné kvality.

Meruňka má lahodné a delikátní plody, známé od starověku. To potvrzují i ​​četné archeologické nálezy. Během vykopávek v údolí Fergana byly meruňky nalezeny ve vrstvách, jejichž věk je 5-6 tisíc let. V 1. století našeho letopočtu na Vysočinu Arménie dodávala mimořádné výsledky - sladká, voňavá, výživná tzv. arménská jablka. Díky výjimečné vlastnosti meruněk rychle získaly oblibu po celém světě. Meruňky rychle nasytí lidské tělo a obsahují vlákninu, 12% cukru v přírodě a 25-30% v kultuře. A v drti suché meruňky (sušené meruňky) množství cukru dosahuje 75-80%.

Sušené meruňky a džusy neobsahují žádný tuk, sodík a cholesterol, ale obsahují velké množství draselných solí, hořčík, draslík, železo, fosfor, vápník a minerály. Meruňky obsahují 27 % cukru, sušené 84 % a to především sacharózu.

Sušení je tradiční způsob konzervování ovoce. Sušené ovoce je ovoce, které bylo vysušeno přírodní cestou  nebo za použití stroje (sušičky). Vysušené plody ovoce pak mají výrazně vyšší trvanlivost, což využijeme především v zimních měsících. Stejně jako čerstvé ovoce je i to sušené bohaté na vitamíny a minerály. Vždy je lepší koupit sušené ovoce nesířené a neslazené.


Živiny: vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín C, vitamín E, betakaroten, kyselina listová, jód, draslík, fosfor, vápník, zinek, selen, mangan, hořčík, železo, vláknina.

Blahodárné účinky: detoxikační, antioxidační, protirakovinné, pročišťující, močopudné, posilují srdce, trávení i imunitní systém, nervovou soustavu, růst vlasů, upravují krevní tlak, pomáhají proti zácpě, cirhóze, revmatismu a dně.


Průměrné výživové hodnoty ve 100 g: Energie 1189 kJ ( 284 kcal ), tuky 0,7 g ( z toho nasycené mastné kyseliny 0,08 g ), sacharidy 61 g ( z toho cukry  48,6 g ), vláknina 8,2 g, bílkoviny 3,6 g, sůl 0,02 g.

Složení: Meruňky, konzervant oxid siřičitý.

Skladovací podmínky: Skladujte při maximální teplotě 20°C a relativní vlhkosti 70%.

I přes několik kontrol nelze vyloučit výskyt cizích předmětů ( zbytky pecek, aj. ).
Všechny fotografie jsou ilustrační, aktuální nabídka se může v barvě a tvaru lišit.

Balené

NÁZEV KS / KARTON KARTON / PALETA
Meruňky 100g 15/30 120/120
Meruňky 200g 20/40 120/60
Meruňky 500g 20 60
Meruňky stojací sáček 200g 20 120
Meruňky VAC 1000g 10 40
Meruňky jádra hořká VAC 1000g 10 40

Volné

NÁZEV KG / KARTON
Meruňky natural sekané 5x5mm, 8x10mm, 10x10mm 10 kg 12,5 kg
Meruňky sekané 5x5mm, 8x10mm, 10x10mm 2x 5 kg
Meruňky Turecko č.2 5 kg 12,5 kg
Meruňky Turecko č.6 12,5 kg
Meruňky Turecko č.4 12,5 kg
Meruňky kalibrované č.8 12,5 kg
Meruňky nekalibrované
Meruňky natural kalibr.8 12,5 kg
Meruňky jádra hořká 25 kg
Fotogalerie

Kontakty

Sídlo společnosti Praha

Dolanská 7/337
161 00 Praha
Telefon: + 420 220 199 370 - 379
Fax: + 420 220 199 377
E-mail: info@ibk-trade.cz
IČO: 47590882
DIČ: CZ520330059
 
Prodej - z důvodu nemoci nevolat Ing. Rančákovou
Ing. Stanislava Rančáková
+ 420 220 199 374
+ 420 777 573 359
s.rancakova@ibk-trade.cz
Zákaznický servis
Marta Bartoňová
+ 420 220 199 379
+ 420 777 583 350
m.bartonova@ibk-trade.cz
 
Prodej
Ing. Jiří Rančák
+ 420 220 199 371
+ 420 797 972 468
j.rancak@ibk-trade.cz
Zákaznický servis
Věra Drvotová
+ 420 220 199 379
+ 420 797 972 466
v.drvotova@ibk-trade.cz




 
Ekonomické oddělení
Ing. Jana Turková
+ 420 777 333 531
j.turkova@ibk-trade.cz
Doprava a logistika
Jan Křeček
+ 420 777 333 520
j.krecek@ibk-trade.cz
 
Nákup
Ing. Bohuslav Kaliberka
+ 420 220 199 372
+ 420 777 583 358
b.kaliberka@ibk-trade.cz
Nákup
Ing. Michal Straka
+ 420 220 199 372
+ 420 607 605 117
m.straka@ibk-trade.cz
Nákup - zahraniční doprava
Hana Mesteková
+ 420 220 199 372
+ 420 774 875 640
h.mestekova@ibk-trade.cz
 

Sklad, balírna a pražírna Horní Cerekev

Havlíčkova 157
39403 Horní Cerekev
Telefon: + 420 565 396 180
Fax: + 420 565 396 308
 
Technický a výrobní ředitel
Ing. Lukáš Kratochvíl
+ 420 565 396 180
+ 420 777 180 514
l.kratochvil@ibk-trade.cz
Administrace a personalistika
Pavla Nikodýmová
+ 420 565 396 180
+ 420 774 019 905
p.nikodymova@ibk-trade.cz
 
Zákaznický servis
+ 420 565 396 180
+ 420 775 756 747
balirna.cerekev@ibk-trade.cz
 
Oddělení kvality
Gabriela Holá
+ 420 565 396 180
+ 420 777 446 029             g.hola@ibk-trade.cz 
Manažer prodeje, péče o zákazníky
Ing. Miroslav Poul

+420 565 396 180                    +420 603 170 533
m.poul@ibk-trade.cz

 
 
 
 
Sklad
Zdeněk Nadrchal
+ 420 565 396 111
+ 420 775 756 748
z.nadrchal@ibk-trade.cz
Sklad
Ing. Zdeněk Plášil
+ 420 565 396 111
+ 420 775 929 929
z.plasil@ibk-trade.cz
 
zavrit