Podělte se s námi
o zpětnou vazbu

Kukuřice

Sortiment
Ořechy

Kukuřice (Zea L.) je rod jednoděložných rostlin z čeledi lipnicovité (Poaceae). Český název kukuřice patří mezi novotvary vytvořené v 19. století Janem Svatoplukem Preslem.

Je to robusní tráva dorůstající do výšky až 6 m. Široce pěstovaná polní plodina je pouze kukuřice setá pravá. Jedná se o známou, dnes na všech kontinentech kromě Antarktidy pěstovanou kukuřici. Je to čistě kulturní taxon. Kukuřice je nejtvrdší obilnina. Je to bezlepkový produkt, který je vhodný i pro diabetiky. Historie pěstování kukuřice jako kulturní plodiny je stará  déle než 5 600 let. Kukuřice je druhou nejrozšířenější plodinou na světě.

V Čechách má krátkou historii pěstování. Kukuřičný škrob se využívá v různých průmyslových odvětvích.  Olej kukuřice se zpracovává například v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu. Lze využít i kukuřičné šustí na tradiční lidové výrobky.

Kukuřice má několik různých způsobů využití. Prvním z nich je zpracování na mouku a krupici, které se využívají při výrobě bílého pečiva, sušenek, cornflakes a snacků. Velmi cenný v lidské výživě je také olej získávaný z kukuřičných klíčků, který má více než 50% podíl kyseliny linolové. Kukuřičné zrno obsahuje na konci dozrávání 71% škrobu, 3% cukru, 12% bílkovin a 1,7% vlákniny.  Tyto produkty pak nachází uplatnění při výrobě různých nealkoholických nápojů, ale i piva a whisky. Typická kanadská whisky je složena z 90% z kukuřice, 5% ze žita a 5% z ječného sladu. Někteří výrobci jogurtů používají kukuřičný sirup jako sladidlo.

Živiny: Draslík, vápník, fosfor, železo, zinek, mangan, hořčík, Vitamíny B1, B3, B5, B9, nenasycené mastné kyseliny, vláknina, bílkoviny, sacharidy.

Blahodárné účinky: Kukuřičná instantní polenta pomáhá krvetvorbě, plodnosti, potenci, mozkové i nervové činnosti, pozitivní vliv na vlasy, kůži, nehty, svaly.



Nutriční  hodnoty ve 100g: Energie 1819 Kj (436Kcal), bílkoviny: 7,4g, sacharidy: 46,3g, tuky: 20,4g z toho nasycené mastné kyseliny 1,9 g, vláknina 19 g.

kcal Cukry Tuky Nasycené MK Sodík
436 4,3g 20,4g 1,9g 0,00g
22% 5% 29% 10% 1%

 Doporučeného denního množství pro dospělé

 

Složení: kukuřice

Skladování: Kukuřice stejně jako ostatní jsou náchylné na žluknutí. Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte při teplotě do 20°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

I přes důkladnou kontrolu při balení nemůžeme vyloučit přítomnost skořápek a cizích příměsí. 
Všechny fotografie jsou ilustrační, aktuální nabídka se může v barvě a tvaru lišit.

 

Balené

NÁZEV KS / KARTON KARTON / PALETA
Kukuřice GIGANT praž. sol. 100g 30 120
Kukuřice GIGANT s příchutí chilli 100g 30 120
Kukuřice solená s příchutí barbecue 100g 20 120
Kukuřice solená s příchutí barbecue 200g 20 60
Kukuřice s příchutí barbecue VAC 1000g 9 40

Volné

NÁZEV KG / KARTON
Kukuřice GIGANT praž. solená 2x5 kg 20 kg
Kukuřice GIGANT s příchutí chilli 2x5 kg 20 kg
Kukuřice praž. solená s příchutí barbecue 2x6 kg 20 kg
Fotogalerie

Kontakty

Sídlo společnosti Praha

Dolanská 7/337
161 00 Praha
Telefon: + 420 220 199 370 - 379
Fax: + 420 220 199 377
E-mail: info@ibk-trade.cz
IČO: 47590882
DIČ: CZ520330059
 
Prodej - z důvodu nemoci nevolat Ing. Rančákovou
Ing. Stanislava Rančáková
+ 420 220 199 374
+ 420 777 573 359
s.rancakova@ibk-trade.cz
Zákaznický servis
Marta Bartoňová
+ 420 220 199 379
+ 420 777 583 350
m.bartonova@ibk-trade.cz
 
Prodej
Ing. Jiří Rančák
+ 420 220 199 371
+ 420 797 972 468
j.rancak@ibk-trade.cz
Zákaznický servis
Věra Drvotová
+ 420 220 199 379
+ 420 797 972 466
v.drvotova@ibk-trade.cz




 
Ekonomické oddělení
Ing. Jana Turková
+ 420 777 333 531
j.turkova@ibk-trade.cz
Doprava a logistika
Jan Křeček
+ 420 777 333 520
j.krecek@ibk-trade.cz
 
Nákup
Ing. Bohuslav Kaliberka
+ 420 220 199 372
+ 420 777 583 358
b.kaliberka@ibk-trade.cz
Nákup
Ing. Michal Straka
+ 420 220 199 372
+ 420 607 605 117
m.straka@ibk-trade.cz
Nákup - zahraniční doprava
Hana Mesteková
+ 420 220 199 372
+ 420 774 875 640
h.mestekova@ibk-trade.cz
 

Sklad, balírna a pražírna Horní Cerekev

Havlíčkova 157
39403 Horní Cerekev
Telefon: + 420 565 396 180
Fax: + 420 565 396 308
 
Technický a výrobní ředitel
Ing. Lukáš Kratochvíl
+ 420 565 396 180
+ 420 777 180 514
l.kratochvil@ibk-trade.cz
Administrace a personalistika
Pavla Nikodýmová
+ 420 565 396 180
+ 420 774 019 905
p.nikodymova@ibk-trade.cz
 
Zákaznický servis
+ 420 565 396 180
+ 420 775 756 747
balirna.cerekev@ibk-trade.cz
 
Oddělení kvality
Gabriela Holá
+ 420 565 396 180
+ 420 777 446 029             g.hola@ibk-trade.cz 
Manažer prodeje, péče o zákazníky
Ing. Miroslav Poul

+420 565 396 180                    +420 603 170 533
m.poul@ibk-trade.cz

 
 
 
 
Sklad
Zdeněk Nadrchal
+ 420 565 396 111
+ 420 775 756 748
z.nadrchal@ibk-trade.cz
Sklad
Ing. Zdeněk Plášil
+ 420 565 396 111
+ 420 775 929 929
z.plasil@ibk-trade.cz
 
zavrit