Podělte se s námi
o zpětnou vazbu

Jahody

Sortiment
Sušené ovoce

Jahoda  ( Fragaria ) je souplodí nažek na šťavnatém zdužnatělém květním lůžku, rostoucí na jahodníku. Toto souplodí nažek vytváří nepravý plod. Jahoda patří mezi drobné ovoce.

Jahody jsou známy již od dob starověkého Říma. Na území Čech a Moravy se jahody začínají v širší míře pěstovat až v 19. století v oblasti Neveklovska. Mezi největší pěstitele se řadí USA, Španělsko, Francie, Itálie, Japonsko, Polsko, Rusko, či severské státy. Roční produkce přesahuje 2 milióny tun. Pro širokou konzumaci se ale začaly používat až v pozdním středověku, kdy byly pěstovány převážně mnichy.

Zahradní jahody, které jsou v současnosti konzumovány vznikly zodpovědným křížením dvou druhů jahodníků zahradníkem Ludvíka XV jménem Antoino Duchesne. Díky jeho práci došlo ke zkřížení jahodníku virginského a jahodníku chilského, což mělo za následek vznik nové odrůdy v podobě jahodníku ananasového, který se pěstuje dnes. Jahody byly dříve považovány pro svou chuť za královské ovoce, či za ovoce lásky, kdy jejich konzumace měla podporovat chuť k sexu.

Jahody jsou velmi bohatým zdrojem vitamínu C. Jeho obsah je srovnatelný s citrusovými plody  jsou také bohatým zdrojem vitamínu A, B, E a organických kyselin, která působí v prevenci nádorových chorob.

Jahoda obsahuje také lehce stravitelnou vlákninu, což umožňuje snadné další tepelné úpravy a výrobu marmelád. V jahodě je zastoupen převážně draslík, zinek, hořčík, síra a vápník. Jsou také výrazným zdrojem tekutin, jelikož plody jsou tvořeny z 87 % z vody. Obsahují malý podíl přírodních cukrů.  Konzumace jahod má údajně pozitivní účinek na tvorbu testosteronu, který aktivuje spermie. Podporuje krevní oběh v pohlavních orgánech díky vysokému obsahu antioxidantů, podporují metabolismus, vylučování, působí proti vzniku močových a žlučových kamenů, snižují nachlazení, pomáhají při léčbě chorob srdce, mají největší antioxidační účinek z veškerého ovoce.

Jahody se sklízejí ručním sběrem, kdy jsou trhány z jahodníku.

Sušené jahody jsou určeny k přímé spotřebě. Mohou posloužit i jako součást doma připravovaného müsli nebo granoly. (Poznámka: Před upotřebením propláchneme horkou vodou).

 

Průměrné výživové hodnoty ve 100g: Energie 1512 kJ (360 kcal), tuky: 1,5 g ( z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g ), sacharidy: 75 g ( z toho cukry: 48 g ), vláknina: 1 g, bílkoviny: 4,9 g, sůl: 0,02 g.

Složení: Jahody, cukr, kyselina citronová E330, konzervant oxid siřičitý, glukózový sirup v prášku.

Skladovácí podmínky: Skladujte při teplotě maximální 20°C a relativní vlhkosti 70%.

 

I přes několik kontrol nelze vyloučit výskyt cizích předmětů ( zbytky pecek, aj. ).
Všechny fotografie jsou ilustrační, aktuální nabídka se může v barvě a tvaru lišit.

Balené

NÁZEV KS / KARTON KARTON / PALETA
Jahody - stojací sáček 150g 30 56

Volné

NÁZEV KG / KARTON
Jahody (bez AZO barviva) 4x3 kg 12,5 kg
Fotogalerie

Kontakty

Sídlo společnosti Praha

Dolanská 7/337
161 00 Praha
Telefon: + 420 220 199 370 - 379
Fax: + 420 220 199 377
E-mail: info@ibk-trade.cz
IČO: 47590882
DIČ: CZ520330059
 
Prodej - z důvodu nemoci nevolat Ing. Rančákovou
Ing. Stanislava Rančáková
+ 420 220 199 374
+ 420 777 573 359
s.rancakova@ibk-trade.cz
Zákaznický servis
Marta Bartoňová
+ 420 220 199 379
+ 420 777 583 350
m.bartonova@ibk-trade.cz
 
Prodej
Ing. Jiří Rančák
+ 420 220 199 371
+ 420 797 972 468
j.rancak@ibk-trade.cz
Zákaznický servis
Věra Drvotová
+ 420 220 199 379
+ 420 797 972 466
v.drvotova@ibk-trade.cz




 
Ekonomické oddělení
Ing. Jana Turková
+ 420 777 333 531
j.turkova@ibk-trade.cz
Doprava a logistika
Jan Křeček
+ 420 777 333 520
j.krecek@ibk-trade.cz
 
Nákup
Ing. Bohuslav Kaliberka
+ 420 220 199 372
+ 420 777 583 358
b.kaliberka@ibk-trade.cz
Nákup
Ing. Michal Straka
+ 420 220 199 372
+ 420 607 605 117
m.straka@ibk-trade.cz
Nákup - zahraniční doprava
Hana Mesteková
+ 420 220 199 372
+ 420 774 875 640
h.mestekova@ibk-trade.cz
 

Sklad, balírna a pražírna Horní Cerekev

Havlíčkova 157
39403 Horní Cerekev
Telefon: + 420 565 396 180
Fax: + 420 565 396 308
 
Technický a výrobní ředitel
Ing. Lukáš Kratochvíl
+ 420 565 396 180
+ 420 777 180 514
l.kratochvil@ibk-trade.cz
Administrace a personalistika
Pavla Nikodýmová
+ 420 565 396 180
+ 420 774 019 905
p.nikodymova@ibk-trade.cz
 
Zákaznický servis
+ 420 565 396 180
+ 420 775 756 747
balirna.cerekev@ibk-trade.cz
 
Oddělení kvality
Gabriela Holá
+ 420 565 396 180
+ 420 777 446 029             g.hola@ibk-trade.cz 
Manažer prodeje, péče o zákazníky
Ing. Miroslav Poul

+420 565 396 180                    +420 603 170 533
m.poul@ibk-trade.cz

 
 
 
 
Sklad
Zdeněk Nadrchal
+ 420 565 396 111
+ 420 775 756 748
z.nadrchal@ibk-trade.cz
Sklad
Ing. Zdeněk Plášil
+ 420 565 396 111
+ 420 775 929 929
z.plasil@ibk-trade.cz
 
zavrit